학교생활 급식관리 급식게시판

급식게시판

  • 본 사이트는 대한민국 저작권법 및 개인정보보호법을 준수합니다.
  • 회원은 타인의 저작권을 포함한 지적재산권 및 기타 권리를 침해하는 내용물에 대하여는 등록할 수 없으며, 만일 이와 같은 내용의 게시물로 인해 발생하는 결과에 대한 모든 책임은 회원 본인에게 있습니다.
  • 개인정보보호법 제59조 3호에 따라 타인의 개인정보(주민번호,폰번호,학번,주소 등)를 유출한 자는 처벌될 수 있으며, 등록된 글(글,텍스트,이미지 등)에 대한 법적책임은 글쓴이에게 있습니다.
'아연 섭취하면 기억력 좋아진다' - 영양뉴스 42호
  • 작성자권*영
  • 작성일2005-05-01
  • 조회수6262

 

아연 섭취하면 기억력 좋아진다  

[헤럴드 생생뉴스]  

아연이 기억력을 증강시켜 준다는 연구결과가 나왔다고 AP통신이 25일(현지시간) 보도했다.
미국 노스다코타주 그랜드포크에 있는 인간영양리서치센터 제임스 펜랜드 박사팀이 2002년부터 2004년까지 중학생 209명을 대상으로 실시한 실험결과 하루에 20mg의 아연이 들어있는 오렌지 주스를 섭취한 학생들이 10mg을 섭취하거나 아예 아연을 섭취하지 않은 학생들보다 정보를 기억하는데 뛰어난 능력을 발휘했다고 밝혔다.

정신분석학자인 펜랜드는 청소년을 위한 하루 아연 섭취 권장량을 정하기 위해 정부의 지원을 받아 연구를 실시했다.

그는 “많은 아연을 섭취한 학생들이 학교 활동이나 사회적 상호작용 등에서 전혀 부작용을 보이지 않았다”며 “아연이 사춘기 청소년의 기억력을 증가시켰다고 확신한다”고 말했다. 특히 그는 아연 결핍은 성장기의 청소년에게 보다 높은 리스크를 안긴다고 지적했다.

그는 “곧 연구 결과를 공표하겠다”며 “아연 결핍에 빠지기 쉬운 청소년들에게 유용한 정보가 될 것”이라고 말했다.

 

첨부파일

 

이전글 이전글
'아직 봄이라 괜찮다? 식중독은 5월을 노린다' - 영양뉴스 41호
다음글 다음글
스승의 날 특식 건
빠른메뉴
상단으로