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반갑습니다. 저는 부산과학영재학교 영양사 권 진영입니다. 벌써 발령을 받은지 반 년이 되어 가네요. 세월이 무지 빠르네요.^^ 부산시교육청에서는 상.하반기로 나누어서 불시에 위생점검을 실시합니다. 저의 학교는 11월 24일(수)에 불시점검을 하였습니다. 점검점수의 척도는 학교급식위생관리지침서[교육인적자원부(2002.12.31 제1차 개정)]에 나와 있는 목록에 준한 점검점수입니다. 다행스럽게도 상반기보다는 상향된 점수인 96.5점을 받았습니다. 현재 타학교보다는 월등히 높은 점수입니다. 그러나 3가지 지적사항이 있었습니다. (1) 칼.도마 자외선 소독고 비치 (2) 식판 퇴식구의 방충망 설치 (3) 보존식냉장고와 한약냉장고의 확실한 구분 및 온도계 비치 입니다. 이에 따라 교장선생님, 실장님과 의논하에 차근 차근 고쳐나가도록 하겠습니다. 시교육청의 지도점검 점수가 상반기보다 좋은 결과를 받은 점에 대해 급식에 관심을 가져주신 1.2학년 급식위원장님 및 학부모님과 급식조리원님들께 감사드립니다. 질적.양적의 올바른 급식을 위해 보다 더 노력하는 부산과학영재학교 급식실이 되도록 노력하겠습니다. |